Grøntsagspuré med sød kartoffel, broccoli og ærter
Fra 6 månader
Opskrift
Forberedelse
10 mins
Forberedelse
20 mins
Portioner
3
Frokost
Sværhedsgrad
Let
Ingredienser
- 1 mellemstor (400 g) søde kartoffel, skrællet og grofthakket
- 4 dl vand
- 70 g broccolibuketter
- 60 g frosne ærter
Trin for trin
-
Læg søde kartoffel i vand i en lille gryde, og lad det koge op. Sænk varmen og lad det simre i 15 minutter. Tilsæt broccoli og ærter, og kog i yderligere 5 minutter, eller indtil de er bløde.
-
Blend i en foodprocessor eller blender, indtil det er glat. Tjek temperaturen, inden du serverer det til dit barn.
Tip 1
Puréen kan nu fryses til brug på et senere tidspunkt.