Kartoffelvafler med tyttebærsyltetøj og grøntsagsblanding
Lidt som kartoffelboller, men mere næringsrige. Hvis du ikke har et vaffeljern, kan du i stedet stege små, klumpede kartoffelpandekager.
Ingredienser
- 4 vafler
- 1 dl hvedemel (eller halvt hvedemel, halvt grahamsmel) en nip salt
- 0,5 tsk bagepulver
- 2 msk rapsolie
- 1,5 dl NAN® PRO 2, færdigblandet tilskudsblanding
- 1 st æg
- 1 dl groft revet kartoffel (ca. 70 g)
- Rapsolie til stegning
- Tyttebærsyltetøj eller hvad dit barn foretrækker, grøntsager eller andet tilbehør
Trin for trin
-
Hvis du bruger NAN® PRO 2 i pulverform, bland 5 strøgne måleskeer pulver med 1,5 dl vand. Følg altid anvisningen på pakken for korrekt dosering og tilberedning.
-
Bland de tørre ingredienser i en skål.
-
Tilsæt olie og tilskudsblandingen lidt ad gangen, samt æg og revet kartoffel, og pisk det til en glat dej.
-
Opvarm et vaffeljern og bag vaflerne. Hvis der er vafler tilovers, kan de med fordel strimles og steges eller genopvarmes i vaffeljernet en anden dag.
Vi har brugt følgende produkt
Nestlé NAN PRO 2 tilskudsblanding 800g
Ny recept:
Andre opskrifter
Minestronesuppe
Denne minestronesuppe er perfekt til småbørn fra et år og derover. Fuld af grøntsager og smager fantastisk.
Is med granola
En cremet, farverig lyserød grød! Hvem kan modstå det?
Muffins med gulerod og jordnødder
Server disse muffins som de er eller med smør og ost.
Stuvet makaronier med tilbehør
Overskydende makaronier? Prøv at genoplive dem med en cremet stuvning!
Arme riddere
Perfekt hvis du har brød, der begynder at blive tørt og kedeligt.
Fiskepinde og kartoffelmos
Der er ikke noget galt med færdige fiskepinde, men hjemmelavede smager bare lidt bedre!
Grahamsgrød med blåbær
En cremet grød med gavnlige fibre. Normalt koges grahamsgrød med halvdelen vand, men her bruger vi tilskudsblanding direkte for at øge næringsindholdet.
Solgul smoothie
Denne smoothie kan varieres i det uendelige. Moden pære, nektarin og blåbær er andre gode alternativer.
Couscous med æble og dadler
Vores couscous-opskrift med æble og dadler er nem at lave og fuld af søde smage.
Hjemmelavet is med bær
Hjemmelavet is med bær, der gør isen både velsmagende og farverig!
Græskar- og kartoffelsuppe
En enkel, vegetarisk suppe med græskar og kartoffel. Tilpasset børn fra alderen 6 måneder.
Bananpandekager
Prøv disse gode bananpandekager til dit barn. Anbefalet fra baby er 8 måneder.
