Madplan for børn på 18–24 måneder

Hvordan skal maden være?

Barnet kan nu spise stort set det samme som resten af familien. Husk, at barnet har brug for meget energi i forhold til sin kropsvægt. To varme måltider om dagen gør det lettere at sikre en varieret og næringsrig kost. Du kan også begynde at introducere lidt mere krydret mad.

Får barnet nok næring?

Mange forældre bekymrer sig om, hvorvidt barnet får dækket sit næringsbehov – især når barnet kun vil spise ærter til aftensmad eller slikker smørret af brødet. Og når barnet bliver forkølet, kan appetitten forsvinde helt.

Men som regel udligner det sig over en uge. Hvis der tilbydes varieret og sund mad, vil barnet typisk spise det, det har brug for, når det er sultent.

Brug tallerkenmodellen

Tallerkenmodellen hjælper dig med at sammensætte hovedmåltiderne i de rette proportioner – også til små børn. For børn i denne alder bør de tre dele være nogenlunde lige store:

• Kartofler, ris, pasta og brød giver energi og næring.
• Grøntsager, rodfrugter, frugt og bær bidrager med vitaminer, fibre og antioxidanter.

• Kød, fisk, æg, ost eller bælgfrugter giver protein og mineraler som jern og zink.

   

Mad i daginstitutionen

Mange børn starter i vuggestue i denne alder, og som forælder har du ikke længere fuldt overblik. De fleste børn spiser godt i institutionen, hvor de lærer af hinanden. Men de kan være trætte, når de kommer hjem, og spise mindre. Tal med personalet om, hvordan dit barn spiser i løbet af dagen – måske er lidt mad og derefter grød, vælling eller modermælk nok om aftenen.

Skab gode madvaner

Det er lettere at lære en 1–2-årig gode vaner end en 4-årig. Vær konsekvent – det betaler sig.

Tænk på at:

• Begrænse slik til én dag om ugen.
• Give vand om natten – ikke vælling.
• Aldrig give søde drikke i sutteflaske.
• Undgå småspisning – kun vand mellem måltiderne.
• Ikke give kiks eller slik i supermarkedet.

Det vigtige mellemmåltid

Mellemmåltider er vigtige, især når barnet er aktivt og leger meget. To mellemmåltider om dagen er passende. Undgå søde sager – giv i stedet brød, mælk, frugt, grød eller vælling.

Babymad på glas kan stadig være nyttigt

Det kan være rart at have nogle glas med babymad i skabet – især på travle dage, hvor barnet er træt og sultent efter institutionen.

Vand og mælk

Vand er den bedste tørstslukker og forstyrrer ikke appetitten. Giv vand mellem måltiderne og til frokost eller aftensmad. Mælk er også vigtig – den giver calcium. Barnet har brug for lidt mælkeprodukter eller vælling om dagen. Det kan fx være yoghurt til morgenmad, ost på brødet og et glas mælk til et hovedmåltid. Letmælk er passende i denne alder.

Det vigtige fedt

Børn i denne alder har stadig brug for ekstra fedt. Hvor meget afhænger af appetit, vækst og kostens sammensætning. Efterhånden som barnet vokser, kan du gradvist skrue ned for fedtmængden.

Fortsæt med D-vitamin

Giv 5 dråber D-vitamin dagligt indtil barnet er 2 år. Børn med mørk hud kan have behov for D-vitamin i længere tid – tal med sundhedsplejersken

Vær opmærksom på:

• Upasteuriseret mælk: Undgå helt – det kan indeholde skadelige bakterier. Nogle oste er lavet på upasteuriseret mælk.
• Kød og skaldyr: Skal være gennemstegt. Undgå gravet eller råt kød.
• Fisk: Egenfanget fisk kan indeholde miljøgifte. Følg Fødevarestyrelsens anbefalinger. De fleste almindelige fisk fra supermarkedet er sikre.